La tradizione incontra la fantasia

Con impegno e fantasia

Tra le nostre specialità cotte trovate famosi classici ma anche molte novità. Tutte loro si caratterizzano per la preparazione con materie prime pregiate, spezie selezionate e la dolce nota del legno di faggio. Tradizionale artigianalità per il consueto gusto delicato!
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I nostri valori – le nostre specialità

  • carne fresca ogni giorno
  • lavorazione nel reparto interno di disossatura
  • affidate a collaboratori esperti
Prosciutti cotti
Spezie ed erbe aromatiche selezionate regalano ai nostri prosciutti aromi inconfondibili e fuori dal comune. Prodotti da carne tenera e succosa, si prestano per mille usi anche in cucina.
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Le specialità locali
Varie come l’offerta sono anche tutte le nostre specialità regionali. Affettati, polpettone oppure carré affumicato: per tutti i gusti e gli usi. Freschezza e bontà!
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Gusto ancor più ricco
nella nuova confezione
Perché anche l’occhio vuole la sua parte! Lo speck della linea Gold Selection si presenta in un’innovativa confezione trasparente: prodotto e posato a mano, naturalmente da carne pregiata!
Prodotto di punta: salame di selvaggina
Perché alcuni prodotti piacciono più di altri? Il segreto sta nella qualità del prodotto, certo, ma anche nella sua presentazione. E i nostri salami di selvaggina hanno classe da vendere!
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