Das höchste der Gefühle

Ida's Selection ist ein authentisches Stück Südtirol, innovative Handwerkskunst und kulinarischer Luxus. Feinste Rohstoffe, raffinierte Rezepte und eine sorgfältige Verarbeitung vereinen sich zum Genuss, der Eindruck hinterlässt.
Spezialitäten der Spitzenklasse

Tradition & Passion

Wo die Leidenschaft in der Familie liegt

Schon die Herzen unserer Vorfahren schlugen für das traditionelle Handwerk. Die Werte der Familie Pramstrahler haben die Jahre überdauert: Qualität an erster Stelle, die Bewahrung überlieferter Rezepte und der Einsatz vorausschauender Produktionsmethoden.

So bieten wir nach wie vor nur feinste Fleisch- und Wurstspezialitäten. Hochwertig, kontrolliert und mit Liebe handgemacht.
WeiterlesenWeniger anzeigenDas ist uns wichtig

Unsere Spezialitäten

Gutes aus besten
Zutaten

Frisches Fleisch, raffinierte Gewürze und gesunde Bergluft sind die Rohstoffe, die die Natur uns schenkt. Unsere Leidenschaft besteht darin, diese einfachen und doch erstklassigen Zutaten in schmackhaften Speck und delikate Wurstwaren zu verwandeln.

Nach traditionellen Rezepturen hergestellt, bekommen unsere Spezialitäten viel Zeit und Ruhe bis hin zur fachmännischen Veredelung – für ein Maximum an Frische und Geschmack!
Qualität Pramstrahler
Woran wir glauben
Wir glauben an ehrliches Handwerk, Qualität und Tradition. Inspiriert von der Natur schaffen wir Spezialitäten, die den Geschmack der Region einfangen und unsere Werte wiederspiegeln. So können wir Ihnen guten Gewissens Produkte bieten, die der Besonderheit ihres Ursprungsorts in nichts nachstehen.   



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